Ferme des Blancs Moutons 2 rue des Blancs Moutons 59 151 Brunémont Tel +33 3.27.89.22.36
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Lentilles vertes régionales en vrac, produites et conditionnées par nos soins.
Garanties sécurité
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique de livraison
(à modifier dans le module "Réassurance")
Politique retours
(à modifier dans le module "Réassurance")
La cuisson de nos lentilles ne nécessite pas forcément de trempage préalable.
Pensez toute fois à les rincer rapidement à l'eau froide, puis placez-les dans une casserole avec 3 fois leur volume d'eau froide. Ne pas saler. Portez à ébullition et laissez cuire à couvert de 20 à 25 minutes.
SI vous voulez les tremper, laisser-les 4h dans l'eau froide et placez-les ensuite dans une casserole d'eau en ébullition et les faire cuire 10 à 15min.
Elles sont aussi bonne chaude (lentille saucisse) que froide pour une salade par exemple.
Il est aussi possible de remplacer toute ou partie de la viande par la lentille grâce à sa teneur en protéine !
Lentilles vertes régionales en vrac, produites par nos soins.
info pour les pros : standard 10kg min
